生姜吃多了副作用？
最近因为生姜又上火了一次，于是很紧张来搜一下这个问题。 首先，我来讲讲自己吃姜的经历吧： 我是那种特别爱吃姜的人，任何跟姜有关的美食我都爱，例如姜撞奶、姜丝可乐、腌姜、红糖姜水、泡姜……真的数不胜数！
大概从我记事起（10几年了）我就开始吃姜，我记得老家门前有片菜地，里面各种蔬菜都有，其中就有姜，那时候我不知道什么是姜，只是有一天突然想吃，然后就在地上挖了吃了，后来才知道那是姜。
后来长大了，我依然很喜欢姜的味道，特别是夏天的时候，我总是喜欢把生姜切成薄片放在冰箱里冷冻起来，每天拿出来放几片在碗内加上白糖搅拌食用，味道好极了。
而且我发现多吃姜有很多好处的，比如可以去除体内寒气，我冬天经常手脚冰凉，不过多吃姜后这种现象好了很多；还有感冒时喝点姜汤也很快痊愈（我不喜欢吃药）。我觉得姜真是大补啊！ 除了做食材以外，我还特别喜欢闻姜的味道。记得读书那会宿舍里没有空调，热得睡不着觉，于是我常常拿着姜跑到水龙头底下冲洗，冲洗干净后那个味道真的好清新，顿时让人觉得神清气爽，立马就有了困意，可以安然入睡了。所以每次下雨前后或者空气不好的时候，我都是拿姜来洗鼻子，非常管用哦～～
然而再喜欢也要有个度，像我这样毫无节制大量吃姜的就要注意咯～～ 中医古籍里对生姜有毒性的记载是：损津液，伤血肉，累肝脾。《本草纲目》中亦指出：“久服则积温成疾，辛散刺激，胃气灼伤，饮食减少，舌干口臭”。可见生姜吃多了是会损伤身体的，特别是肝功能和肠胃功能。 那么应该怎样正确吃姜呢？
① 夏季炎热，很多人喜欢吃凉食，但是吃姜最好不要在空腹状态下食用，尤其是辛辣刺激的生姜，对身体伤害很大。② 阴虚火旺体质的人少吃姜。
③ 吃姜不是越多越好，俗话说“过犹不及”，再好的食物都要有所忌口，生姜也不例外。建议每日食用量不超过6克。
④ 吃姜并非百无禁忌，以下情况要注意： （1）吃姜后不宜喝茶。 （2）吃姜后不宜立即上床睡觉。 （3）烂姜、霉姜不要吃。