儿童维生素什么时候吃最好？
关于「宝宝到底应该补充多少维生素？」这个问题，国际上并没有明确的研究答案。 目前各个国家所推荐的「适宜摄入量（AI）」只是参考值，并非实际计量。 比如中国营养学会推荐的 1～3 岁婴儿的维生素 A 的 AI 为 600 微克／天；而世界卫生组织也建议，4 个月以上的婴儿维生素 A 可达到 2000 微克／天的水平。这些数据差别很大，主要是因为不同组织、机构所针对的人群不一样，考虑的因素也不完全相同导致的。
不过虽然 AI 只是一个建议范围，并不是严格剂量，但各个组织给出的维生素推荐摄入量差异并不大。 从这一点来看，给宝宝补充维生素，尤其是维生素和矿物质，是有必要，也很有意义的。 但是需要注意，给宝宝过量服用维生素，同样有中毒的风险。 之前美国就有过因为家长给孩子摄入过量维生素而致死的案例。
2019 年 7 月，美国西北大学医学院发布了一份声明，称一名 5 个月大的婴儿因为妈妈错误地给婴儿服用了过量的维生素 D，导致婴儿死亡。 这次事故的原因是，爸爸妈妈从药丸里抠出维生素 D 药片，塞进了几个月大宝宝的嘴里。当宝宝咀嚼药丸时，父母没有及时发现。等到他们发现的时候，宝宝已经陷入昏迷，送医后虽经全力抢救，但仍然回天乏力。