大骨烧什么好吃？
大骨，我们这里叫肋排，我吃过最好吃的肋排是在台湾。 台湾一个普通小店做的椒盐排骨，椒盐是咸辣口味的，炸的很脆很酥，骨头上的肉很多，而且很有嚼劲，不塞牙。排骨味道很香，不是特别辣，但是后劲十足的那种。那块骨头我咬了一天都没咬动(有点吹牛了)。
当时在一个小旅馆里吃，那个老板推荐的，据说他每天就卖这么多，晚上7点多就卖完收摊了。后来第二天我们凌晨1点去，居然还在那里排队。 我在台湾还吃过很好吃的卤菜，在士林夜市那边，名字给忘了。。。 还有一次去云南，在丽江古城里吃到过很好吃的干锅鹅掌（好像叫这名字），那个店很小，里面就四张桌子，老板和老板娘还挺帅的。。。（可能因为我长得丑所以印象比较深），他们的鹅掌是腌过的，微辣中带着一点甜味，皮很软糯，肉很入味，啃起来就停不下来啊～～而且价格还不贵才50一只。
对了，在昆明火车站附近一家普通的米线店里我还吃过一碗特别棒的凉米线，米线上的佐料特别多，酸酸辣辣的味道，米线的口感不是软烂那种，是有韧性的那种。 嗯，现在想起来都口水直流~~~我在台湾的时候还曾经因为馋那只椒盐排骨而一度沮丧很久( •̩̩̩̩ ̥̣̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̆́ •̩̩̩̩ ̥̣̬̩̬͙̩̩̩̩̩̩̩̩̩͈̆̀)