煮泡面怎么好吃吗?

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我平时很喜欢吃泡面,特别是加班或者熬夜之后,用泡面来充饥是很常见的。虽然泡面很好吃,但是很多人做出来的味道就和大食堂一样,实在没有食欲。其实,想要做出美味的泡面,也是有方法的~ 下面推荐几种泡面的做法,赶紧学起来吧!

1.方便面炒着吃 首先,在锅中烧水,水开后将方便面下锅煮,一定要煮开哦~其次,准备一个碗,打散鸡蛋,倒入适量葱花和生抽,拌成蛋液后倒进锅里,煮熟后连汤带面一起装进碗里。最后,调个料汁:一勺辣椒酱、一勺豆瓣酱、一勺生抽、半勺老抽,搅拌均匀后倒在面上即可。这样炒一炒,美味又营养的方便面就做好了!

2.方便面做锅包肉 首先,在碗中倒入一勺淀粉、一勺面粉拌匀备用。锅内多倒一些油,油温烧至7成热后将腌制好的鸡肉放入锅中炸制金黄酥脆(最好裹一层蛋清)。接着把方便面下锅大火煎炒,煎至酥脆后盛出来待用。再次起锅烧油,放入葱姜蒜爆炒出香味,然后倒入青椒丝和胡萝卜丝炒匀,再放入之前炒好的方便面,加一勺生抽、半勺老抽翻炒均匀就可以出锅啦~这样做的锅包肉,保证你吃不腻!

3.方便面做成麻辣烫 如果你喜欢吃麻辣烫的话,可以尝试一下将方便面做成麻辣烫。首先,在锅中加水烧开,然后把自己喜欢的蔬菜、菌菇等放进锅里煮。等到差不多熟了的时候,加入方便面一起下锅煮,这时候要注意用筷子时不时地下针,防止粘锅。最后,根据个人口味调入调味料就可以吃了。

4.鲜虾馄饨皮泡面 先来看看鲜虾馄饨皮泡面的做法吧~ 取一个大点的盘子,依次放入生菜、虾仁、馄饨皮、方便面,然后再舀入两勺酱油,一勺胡椒粉,少许白糖提鲜,最后泼上热油激发出香味。一口下去,满满的高级感和幸福感哟~

5.酸辣螺蛳粉 螺蛳粉总是有一股独特的气味,让很多人欲罢不能。如果想要做出一碗酸辣爽口的螺蛳粉,需要注意以下几个方面。首先是米粉,用冷水浸泡半个小时,这样可以减少蒸煮的时间。其次是酸笋,这是螺蛳粉的灵魂所在,可以增添酸辣的口感。如果有条件的话,可以用酸笋筒蒸鱼鼓油来做配料,味道更赞! 最后,把切好的青菜放入开水焯熟,捞起沥干水分放一边待用。紧接着,热锅冷油,依次下入花生、腐竹、酸笋、尖椒,小火慢慢煸炒出香味。然后,放入米粉快速翻炒,这时可以适当添加一点点清水,防止糊锅。最后,根据个人的口味调入食盐、香葱,一碗酸辣爽口的螺蛳粉就这样做好啦~

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