珍珠蛋怎么蒸好吃?

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用料:鸡蛋3个、盐适量、油适量、葱花适量 步骤一:新鲜贝壳(大海螺),买的时候让店家帮你处理好。回家后用清水清洗一遍就好啦~ 步骤二:准备三个新鲜的鸡蛋,蛋清蛋黄分开。蛋黄中放入少许盐和葱花拌匀。

步骤三:把拌好的蛋黄汤汁舀到贝壳里,注意不要太满哦~

步骤四:上锅蒸十分钟就可以了!我因为想看看里面的情况就留了盖子没拿掉~所以中间有点凹……不过没关系哒~

是不是很简单呢?快试试做吧!

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