孕七个月吃什么菜?

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七个月的宝宝已经是个小胖子了呢,此时胎宝宝的身体已经相当大了,几乎占据了妈妈整个子宫的空间,同时胎儿的体重也增加了不少呢。 此时的准妈妈饮食仍然应该以清淡为主,多吃富含纤维素的蔬菜有利于控制孕期血压和血糖的水平;少吃含饱和脂肪酸高的肉类食物。 那么具体该吃哪些蔬菜呢? 1、绿叶蔬菜: 如菠菜、苋菜、芥菜、油菜、空心菜等,这些蔬菜维生素含量丰富且不易流失,应尽量多进食。尤其是叶酸含量丰富的菠菜,对于胎宝宝发育非常重要。 但需注意,由于菠菜含有大量的草酸,会影响钙的吸收,故建议食用前先用开水焯一下。 注意不要吃腌制及颜色异常的蔬菜,避免引起流产或畸形。 2、根茎类蔬菜: 如胡萝卜、土豆、红薯、山药等,富含胡萝卜素(可在人体内转化为维生素A),对胎宝宝的视力发育有重要作用。

另外,还有丰富的钙质,对胎宝宝的骨骼和牙齿发育非常有好处。 需要注意的是烹饪时,这类蔬菜中所含的淀粉会溶解到汤汁中,形成“汤糊”,因此不要过分饮用。

3、薯类食物: 如马铃薯、芋艿、藕、甜薯等,富含膳食纤维,可降低餐后血糖反应,也可促进胃肠蠕动,预防孕期便秘。 还能供给人体丰富的营养,特别是蛋白质和维生素。但需注意,马铃薯不含矿物质微量元素,故不宜长期服用。 4、菌菇类蔬菜: 如香菇、平菇、银耳等,富含氨基酸,可增强机体抵抗力。其中,蛋白质的含量大多在50%以上,比肉类还要高得多。

还有生物活性酶类、辅酶类等物质,对胎宝宝的生长发育也很有好处。

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