果汁属五行什么类？
“形”属于物质，“象”属于表象。五行“金木水火土”，分别对应五行的“金木水火土”，是指物质的五种形态。 那“气”呢？“气”是能量。“阴阳”就是事物的两种能量状态。所以五行中的“水木火土金”其实代表了阴阳五行的“阴阳阴阳阳阴阳”，也就是事物发展过程的五个阶段（或者叫做五个层次），也是事物在生长过程中经历的五个阶段。
“金水木火土”又是什么呢？这个应该指的是不同属性的“气”在五行中所处的位置，属性上可分为阴阳，位置上可以分为“天干”和“地支”。它们之间的关系是，阴阳交替进行，每个位置上的阴阳五行依次循环。比如子月，冬至一阳初生，此时水冷金寒，五行在“木火土金水”中处于最下方，为阴；而丑月，阳气渐盛，在“木火土金水”中属于中间位置，阴阳平衡；寅月，生机旺盛、万物始生，在“木火土金水”中位于上方，为阳。以此类推。
至于你说的五行属“木火土金水”的某水果属什么行，就应该看这个水果形成过程中的阴阳变化了。如果它是由种子发芽长成，成熟过程中经历了炎热夏季，那么五行属“火”；如果是树叶通过光合作用储存能量形成的，并且到了冬天也不凋零，那么五行属“土”；如果是从树根吸收水分营养然后向上运输形成的，并且到了夏季也不会枯竭，那么五行属“金”.... 当然这种分法只是理论上的，具体问题还要具体分析。
另外说到“五行相生相克”，这里有个“阴阳平衡”的概念需要指出。五行之间是“生生化化的”，也就是说它们是一个动态的过程，而且是在“阴阳平衡”的基础上进行的。什么是阴阳平衡？五行之中的任何一行过旺或者过弱都会导致阴阳失衡，这个时候就需要其他四行对其平衡调节了，这也就是五行“生克制化”的道理。