稀饭加什么好吃?

桑凌洁桑凌洁最佳答案最佳答案

我喜欢吃稀饭,喜欢清淡食物的我,每次做稀饭都会放少许的食用盐、菜籽油和味精调下味。除了调料外,我还喜欢在稀饭里打两个鸡蛋,撒点胡椒粉,滴几滴香油来提高香味。其实用大米熬出来的白粥,原汁原味就很好喝,可我偏不喜欢这样,我喜欢把各种料放在一起煮出属于自己的一碗美味。

1、萝卜干 家里买的多的是咸菜和榨菜,偶尔也会买点萝卜干。把萝卜干用冷水浸泡后切丁,和大米一起熬成粥,口感很独特。

2、山药 大米中放入适量山药块,最好提前用清水泡一下,这样子会容易煮熟一些。喜欢脆点的可以不用蒸太长时间。

3、香菇 鲜香菇洗干净切片,和大米同煮,待粥煮开后再调小火慢熬至烂熟,这样味道一绝。若是用干香菇的话,要先泡发再处理。

4、玉米 在熬稀饭的时候放些新鲜的玉米粒或者玉米渣,煲出来的粥带有玉米清香,好喝又健康。但不宜放太多,不然粥就会变得太稠。

5、红豆 我会在煮粥之前先把红豆浸泡一段时间,这样子比较容易熟透。对于部分人来说,可能还会比较硬,这时候可以用电压力锅来煮,这样能确保软烂适中。

6、银耳 银耳要先用冷水泡软,再加大米熬粥。注意不要直接放进锅里煮,否则很难熟透。可以在粥快好的时候放进去,再调小火慢慢炖。 除了以上材料外,还可以根据各人的喜好适当添加花生米、燕麦片等。不过要注意一次性不要放太多食材,以免煮出来的粥过于繁杂。 自己在家做的稀饭,喜欢吃的食材都可以往里放,健康又美味。

窦金丹窦金丹优质答主

本人喜欢把白米粥煮的黏糊糊,口感顺滑且稠。 做法如下: 1、淘净大米下锅煮20分钟(水与米的量是1比15);

3、加入鸡蛋一个打散成无颗粒状液体倒入锅中搅拌混合均匀;

4、待锅里沸腾时改小火盖上盖子焖8分钟左右。 一碗香喷喷的白米糊就熬好了!可以撒点葱花或香菜进去更提鲜哦~

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